‘Dağlarımız şifa üretiyor’

Baharın gelişiyle birlikte doğa yeniden uyanırken, vücut sağlığına ve birçok hastalığa iyi geldiğine inanılan şifalı bitkiler de kök saldıkları toprağı yarıp, gün yüzüne çıkmaya başladı. Doğasıyla ünlü Dersim’in Pûlûr ilçesinde dağ etekleri ve ovalarda yetişen kereng (kenger), gulik (Çiriş), gizêr (pürçüklü), ribês (ışkın), pincar (pancar), catir (kekik), kuvark (mantar) ve sîrik (sarımsak) gibi birçok bitki ve ot sadece kadınlar tarafından toplanıyor.

16 Nisan 2018 Pazartesi | Kadın

Baharın gelişiyle birlikte doğa yeniden uyanırken, vücut sağlığına ve birçok hastalığa iyi geldiğine inanılan şifalı bitkiler de kök saldıkları toprağı yarıp, gün yüzüne çıkmaya başladı. Doğasıyla ünlü Dersim’in Pûlûr ilçesinde dağ etekleri ve ovalarda yetişen kereng (kenger), gulik (Çiriş), gizêr (pürçüklü), ribês (ışkın), pincar (pancar), catir (kekik), kuvark (mantar) ve sîrik (sarımsak) gibi birçok bitki ve ot sadece kadınlar tarafından toplanıyor. 

Doğayla iç içe olmaları nedeniyle bitkileri iyi tanıyan ve nelere iyi geldiklerini bilen kadınlar, günün ilk ışıklarıyla ova ve dağların yolunu tutuyor. Kadınlar topladıkları bitkileri hem sofralarında tüketiyor hem de satarak geçimlerini sağlıyor. 



Gulik toplayan 68 yaşındaki Şenay Fidan, evlerinde doğal ürünleri eksik etmediklerini belirterek, “Dağ ve ovalarımız bitkiler anlamında adeta şifa üretiyor” dedi. 

Dağda bitki toplamanın zevk verdiğini ifade eden Yeter Demir de, kadınlar olarak birlikte güzel zaman geçirdiklerini ifade etti.  


 SEMRA TURAN-MA/DERSIM



81

YENİ ÖZGÜR POLİTİKA